此外
来源:    发布时间: 2019-12-02 06:51    次浏览   

光波炉和微波炉的区别-光波炉的危害

食材煎、炒、烤之前,尽量先把水分沥干,例如煎鱼时,把鱼身擦干再入锅,而锅具、水壶要放上煤气灶使用之前,也先把锅底、壶底的水分湿气擦干。因为多余的水分要蒸发,需要耗费一些热能,延长烹调加热时间。

高压锅怎么用?高压锅炖汤有营养吗?

灯光污染有什么危害?如何避免灯光污染

解酒的最快方法是什么?告诉你,吃下面的这些水果就能够解酒。当我们在酒店用餐接近尾声时,通常会遇到这样的情境:服务员会给就餐者端上一碟水果,那就是让客人用来解酒醒酒的。这可是解酒的最快方法哦! 预防酒醉…

国外环保团体统计,我们买来的食物平均有三分之一不是被吃掉,而是被丢掉的。而未吃完的食物进了垃圾掩埋场以后,又转变为造成地球暖化的气体。

锅具愈大,耗能愈多。家里使用锅具的大小宜适中,四人份食物就不需要用八人份的大锅。

冰箱只装七分满,并且每星期清理一次,看是否有即将过期的食物,赶快烹调吃完。

利用“蒸”取代“煮”,一方面省水,另一方面可保住较多营养素。因为水煮过程会让营养素流失到水里。如用蒸气可将蛋煮热,将三张卫生纸喷湿,铺在电锅底,再放上洗净的蛋,蒸6分钟左右,等电锅跳起后,再焖几分钟,就可以轻松完成“蒸蛋”。

此外,使用煤气时,火不应开得太大,火焰如果大到超出锅底沿,实际上对加热并没有太大帮助,反而浪费煤气。记得定期清理煤气灶,避免油垢累积而堵塞出火孔,使火力变弱,烹调时间加长,白白消耗煤气。

夏日炎热的太阳是很好的免费能源,例如用来加热饮水,将要烧开的生水倒进水壶或金属锅具里,紧闭盖子后,放到太阳照射的地方数小时,提高水温,然后再移到煤气灶把水烧开,可以缩短烧水时间。

如此不必一直燃烧煤气,也不至于因为不擅控制火候,造成煎鱼失败,如鱼皮粘锅、外焦内不熟等。

使用烤箱时,将多种食物同时放进去烤,一次完成可省能源。或者水煮食物时,只煮一锅沸水,将多种食材按先烫蔬菜、后烫肉类海鲜的顺序,一次烫煮熟,既不用换水,也不必一再起火把水煮滚。

宝宝久在灯光下睡眠,还会影响视力的正常发育。我们知道,熄灯睡眠的好处,在于使眼睛和睫状肌获得充分的休息。 灯光污染的危害-灯光污染的危害? 灯光污染 如今在家庭装修时,人们已经把室内空气质量当作头等大事来…

微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24、5亿次的微波,这种肉眼看不见的微波,能穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子也随之运动,剧烈的运动产生了大量的热能,且微波是从内到…

泡过的茶叶有什么妙用? 泡过的茶叶有什么妙用? 1、废茶叶晒干,加热后可清除呛人的烟味。 2、废茶叶继续泡水,长期用这种水洗头,可使头发乌黑发亮。 3、将废茶叶泡水数天,然后浇在植物根部,可以促进植物生长。…

冷冻食物先解冻再烹调,会比直接丢下锅煮节省很多时间和煤气电力。如果来不及移到冷藏室慢慢解冻,可以利用微波炉快速处理。

此外,煮或焖炒食物,随手把锅盖盖上,不让热能散失,维持一定热度,可以缩短烹调时间,当然也减少耗费煤气。

食物中的矿物质、膳食纤维和蛋白质都是不怕煮的,无论高压还是常压,损失都可以忽略。 高压锅怎么用?高压锅炖汤有营养吗? 高压锅怎么用 高压锅怎么用--安全第一勿急躁 第一点:盛物勿超量是很重要的一点。锅内压力…

煎鱼时,不要直接将生鱼放进平底锅里煎,而应先把鱼放入烤箱微烤至半熟,烤出一些鱼油,再移到平底锅,不必再加油,小火稍微煎一下,很快就全熟可吃了。

来一盘生菜沙拉,不需要煮,也减少维生素c等营养素因为加热而流失。

有些锅具一次可以烹调多道食物,例如多层的电锅或蒸炉,可以用下层同锅煮饭或炖鸡汤,上层同时蒸包子、馒头或热菜,省电又方便。

预防酒醉伤肝脏,小小妙招先行

家里人口不多,又不天天开伙的话,分次购买小包装的食物能保持新鲜,也避免浪费。并且每次烹煮食物的份量,尽可能以当餐吃完为宜。

不过,并非所有蔬果都适合生食,例如豆类里含有豆类皂素,必须经过加热破坏才可食用,否则会引起肠胃道问题。还有含大量草酸的蔬菜,如菠菜、苋菜等,也不宜生吃。

泡过的茶叶有什么妙用?